Visita
- Cuándo:
- 13 de junio de 2024, a las 16:00
- Isla:
- Menorca
- Temática:
- Otros
- Modalidad:
- Presencial
Descripción del evento
Conoce la Menorca rural en esta visita guiada en Subaida, una granja situada en medio de Menorca.
Te mostrarán sus instalaciones (animales de granja, vaquería, sala de ordeño…), conocerás cómo se elabora y madura artesanalmente una pieza de queso D.O. Mahón-Menorca y finalizarán la visita con una degustación de sus productos:
- Tres variedades de Queso Mahón-Menorca.
- Sobrasada.
- Carn i xulla (salchichón típico de la isla).
- «Carquinyols» (dulces de almendra), acompañado de pan, vino y agua.
En la visita de tarde se podrá asistir al ordeño de las vacas.
Lugar del evento
Quesos Subaida
Crta. Alaior-Arenal d’En Castell. 07740, Es Mercadal Menorca
Elaboran Queso Mahón-Menorca D.O.P artesanalmente. También ofrecen visitas en su finca de 350 hectáreas en el centro de Menorca.
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